Chiara Frapolli

Meine Motivation In der Zukunft möchte ich den Betrieb gemeinsam mit meinem Vater führen. Dabei ist es mir wichtig, das erlernte Know How den Mitarbeitern weiterzugeben und gemeinsam auf ein Ziel hinzuarbeiten. Meine PersönlichkeitDie Gäste stehen nebst den Mitarbeitenden im Mittelpunkt und um ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, braucht es Herz, Leidenschaft und Motivation.Meine KompetenzenIch bewahre in stressigen Situationen stets einen kühlen Kopf und versuche systematisch und wohlüberlegt eine Lösung zu finden. Das Ziel im Hotel Sommerau-TicinoMit Herz und Leidenschaft lebe ich in der Hotellerie und Gastronomie. Die Hotellerie ist zunehmenden Trends ausgesetzt, wie zum Beispiel aktuell der Digitalisierung. Wir sind uns dessen bewusst, dass wir uns dem Markt anpassen müssen, um mit der Konkurrenz mithalten zu können. Wir stellen uns gerne den neuen Herausforderungen. Der Kontakt zum Gast ist in einem familiengeführten Unternehmen das Wichtigste. Um dem Gast einen noch besseren Service gewährleisten zu können, müssen einzelne Abläufe digitalisiert werden. Seit 2019 haben wir eine Mitarbeiter-App, damit der Papierverbrauch bis aufs Minimum reduziert werden kann. Die Mitarbeiter können sich anhand der App vorab vorbereiten und jegliche Änderungen können direkt auf der App angepasst werden. Die Kommunikation mit den Mitarbeitern und Lieferanten bildet das Fundament für ein erfolgreich geführtes Unternehmen. Durch den stetigen Informationsaustausch profitieren wir von Ideen und Inputs der Mitarbeiter und können uns als Unternehmung stets weiterentwickeln. Nachhaltigkeit im Umgang mit den Ressourcen hat in unserer Unternehmung einen hohen Stellenwert. Anhand von Mitarbeiterschulungen implementieren wir den Umweltgedanken bei den Mitarbeitern.