Elizabeth Amaral

Graduada em Farmácia pela Universidade Estadual de Campinas, iniciei minhas experiências profissionais ainda na faculdade por meio de Iniciação Científica com bolsa PIBIC na área de farmacognosia estudando os efeitos da alga Chlorella na qualidade de vida de pacientes com Diabetes. O projeto me permitiu participar do Congresso de Iniciação Científica, apresentando os resultados encontrados. Em 2018, ingressei como estagiária na Indústria Farmacêutica já em Assuntos Regulatórios e, em paralelo, comecei um novo estudo para elaboração do meu Trabalho de Conclusão de Curso comparando a atividade antioxidante, antimicrobiana e composição de duas espécies de Guaco. No estágio, pude apreciar o cotidiano do mundo corporativo e me encantar pela importância da área Regulatória e a responsabilidade do elo entre a Indústria e os Órgãos Reguladores. Em 2019, tive a oportunidade de adentrar a Indústria de Alimentos como Assistente, me mantendo na apaixonante área de Assuntos Regulatórios, e conhecer às diferenças e semelhanças entre ANVISA e MAPA. Atualmente continuo trilhando meu caminho em AR, sobretudo em Registro e Rotulagem de alimentos, sendo responsável pelas ações cabíveis à área em projetos de manutenção de portfólio e inovação, além da elaboração de ofícios em resposta a questionamentos dos Órgãos Reguladores.